Bas’ Tropische Noodles

Bas’ Tropische Noodles

BY BAS ROSIER  BENODIGHEDEN:  300 gr kipfilet  kip kruiden  2 plakken noodles (Konimex)  1 flesje sweet en sour wok saus  1 blik Delmonte tropisch fruit (o.a. papaja)  1 zak fijne Chinese groenten  atjar  cassave kroepoek   BEREIDING: Snij de kip in stukjes, verdeel de kruiden en wok deze gaar. Bereid de noodles volgens de tekst op de verpakking.

countinue reading
, , , , , , , , , , , , ,
Bas’ Spaanse Marmitako

Bas’ Spaanse Marmitako

BY BAS ROSIER Recept voor 2 personen BENODIGHEDEN:  1 grote ui  3 el olijfolie  1 teen knoflook  1 el paprikapoeder  400 gr tomaten blokjes uit blik  400 gr aardappels  1/2 visbouillon tablet (verkruimeld)  1 groene paprika  1 blikje tonijn (of 2 tonijnsteaks)  peper en zout BEREIDING: Snij de uien, knoflook, paprika en aardappels fijn. Fruit

countinue reading
, , , , , ,

Annie’s Perzik-room trifle

BY ANNIE JUNGEN BENODIGHEDEN:  1 dag oude cake, in blokjes gesneden  825 gr perzik uit blik  125 ml perziksap  60 ml grand marnier  250 ml room  200 gr mascerpone  25 gr geroosterde geschaafde amandels BEREIDING: Leg de blokjes cake in een kom en stamp deze aan met een aardappelstamper. Laat de perziken uitlekken en bewaar 125ml van

countinue reading
, , , , , , , , ,

Kim’s Bailey’s Tiramisu

BY KIM PETERS BENODIGHEDEN: 250 gr Mascarpone 200 ml slagroom 100 gr poedersuiker 1 zakje vanillesuiker Bailey’s (mag met smaakje ter variatie) 1 pak lange vingers 200 ml sterke koffie 100 ml melk Cacaopoeder Aardbeien BEREIDING: Klop de slagroom samen met de poeder- en vanillesuiker stijf. Spatel de Mascarpone door de slagroom totdat er een

countinue reading
, , , , , ,

Anne-Marie’s Chocolade-toffee brownies

BY ANNE-MARIE KRAAN Benodigheden brownie:  200gr magere roomkaas  200 gr basterdsuiker  2 eieren  2 tl vanille extract  100 gr boter  handje peacannoten gehakt  100 gr zelfrijzend bakmeel  3 el cacao Benodigheden toffeeglazuur:  1 el melk  50 gr boter  100 gr poedersuiker  2 el cacao Bereiding: Vet een ondiepe ovenschaal van 20cm bij 20 cm in

countinue reading
, , , , , ,